一轉眼到了五月，炎炎夏日，蚊蟲出沒&腸病毒蠢蠢欲動的季節，尤其最惱人的『蚊急』起舞…
別讓蚊子壞了出遊的興致，由小胖威利兒手作，以天然精油調製的生活抗蚊系列，讓全家大小出外玩得盡興、用得安心∼
夏天出產的鳳梨與蓮藕粉，鳳梨多汁甘甜，可生吃也可熟食，除具有消暑作用，同時還能達到消除疲勞與增進食慾的功效；
蓮藕粉可降火氣、生津止渴、養顏美容、促進新陳代謝，多食能舒緩秋燥的不適∼
除鳳梨與蓮藕粉外，白木耳對人們具有養生與保健作用，也可做成消暑與降火的甜品食用！
技嘉教育基金會因健走活動接觸坐落在新店中正路的小作所滿一年，是技嘉的好鄰居∼
也因數位之愛電腦班開課，讓我們更加認識「小胖」們∼小作所最大目標是給高中畢業的小胖威利工作機會，
小胖威利因第15對染色體異常無飽足感＆固執， 難以抗拒食物的誘惑，不適合製作食品相關工作，
原本帶他們農耕，但蚊蟲肆虐…媽媽們自製天然精油防蚊液、紫草膏給小胖威利們使用∼反成了小胖們的工作機會。
4/21基金會參加小作所週年慶，對小胖威利兒、媽媽，以及工作人員們一年的努力令人感動∼
所長說：「小胖們知道技嘉人訂他們做的產品，小胖們非常開心，與媽媽們及志工們一起來幫忙完成產品∼」
同仁支持共訂天然防蚊液292瓶、紫草膏163個、洗手皂88個、以及乾洗手凝露120瓶。
同仁購買後，小胖威利製作的天然防蚊液和紫草膏廣受大眾好評∼
歡迎大家至官網一起關懷與認識小胖，請點官網連結：小胖威利病友關懷協會
總公司設有發票捐贈箱位於一樓收發室旁，方便同仁發揮愛心樂捐發票∼
期透過捐款、捐發票＆購買產品幫助小胖威利病友們找尋自己的未來！
屏東縣瑪家鄉銘泉農場主人吳堅銘和謝太太夫妻都是研究所畢業，吳堅銘10幾年前即隨有神農鳳梨達人之稱的父親吳木泉學種鳳梨，
謝太太去年辭去公職與先生經營「銘泉農場」，現在農場不但有鳳梨，還提供遊客休憩場所，可以泡茶、賞景及購買鳳梨加工品，
因位於沿山公路旁，風景優美，吸引不少客人前來參觀賞景購物。
每年4月份開始即是鳳梨「大收」時，銘泉農場佔地20幾公頃，各種鳳梨品種幾乎都有，有金鑽、牛奶、蜜寶等，
以往栽種銷到日本已20多年，這20多年都只賣給同一間公司「表示品質20多年來都沒有變過。」
銘泉農場近年6公頃多鳳梨田轉型成有機栽種，且以宅配及網路訂購為主。
堅持不使用荷爾蒙及符合藥殘規定，保持最佳的酸甜比率，纖維細緻，多吃也不「咬舌」∼
鳳梨是很健康的水果，富含有維他命B1可消除疲勞、增進食慾，其中含有鳳梨酵素，是許多保健食品的元素。
同仁支持訂(1.5台斤)243顆、(2.2台斤)320顆∼
台灣近年農業糧食自給率僅3成3...長期如此 ，台灣農業萎縮，如發生糧食危機，台灣將成為缺糧國家之一~
糧食自給率過低，代表台灣得要看其他國家的臉色，台灣小麥幾乎100%仰賴進口，受國際波動極大…
嘉義水上鄉「豐碩果園」，除了種植皮薄香甜的牛奶小蕃茄外，果園一直有種米，但僅自家食用。
農友沈朝富的太太說：由台北嫁來，發現先生家種的米，是她吃過最好吃的米 ！
神農御食米是台梗16號的米種，香Ｑ彈不黏牙，米粒飽滿整齊，直鏈性澱粉含量低，具有優良且穩定之食味品質，絕不添加任何劣質米∼
採收好的神農米用古法人工日曬，再以8度C低溫儲存保鮮，下訂後現輾宅配(真空包裝)，將新鮮稻米送到您的餐桌上。
經過SGS檢驗農藥殘留，重金屬均符合規定，也榮獲2014年嘉義縣嚴選伴手禮，讓大家吃得健康又安心。
技嘉連續三年訂購，今年的第一期稻作神農米(2公斤裝)~共訂140包∼
「亞大T8銀耳」為台灣土生品種，由亞洲大學生物科技系林俊義教授帶領研發團隊，是38種白木耳品種中多醣體含量最高
(多醣體具有抗氧化、防止老化之功能，對眼睛的視網膜色素上皮細胞亦具活化功效，可預防眼睛之病變)，
亞大T8其菌種採自雲霧繚繞的阿里山，亞洲大學以恆溫環控生產、無農藥，通過SGS、毒物試驗所檢驗，無危害人體重金屬殘留。
「新鮮白木耳」Q脆，只需簡單滾煮一下，即可將白木耳的膠質煮出，好吃不費時，
具潤肺、化痰功效，有助穩定血糖、降膽固醇、抗氧化與提升免疫力，更有豐富的膳食纖維及膠質，
其營養成份高，有「素燕窩」之稱，是夏日美白養生聖品。同仁支持共訂300公克130盒(兩朵入)∼
台南白河荷豐小農田園兩位七年級生楊家銘、謝汶樺，一起在白河尋找一種原味100%純正蓮藕粉，
品質嚴選、友善栽培、永續大地無混劣質澱粉、無香精、無防腐劑、無人工色素∼
楊家銘是在地白河人，退伍回鄉後，因對農業有興趣而去接觸了解，但是剛回來時看到的農村，卻是慣性農法對生態環境造成的傷害與食安問題，
加上當時新聞媒體上報導白河蓮藕粉被不肖商人以便宜的澱粉混充白河的蓮藕粉，以低於純正藕粉的價錢來銷售，
假藕粉在全台以低價流通欺騙消費者，不只因此失去消費者的信心，對白河在地蓮花產業也是一大重擊，甚至使白河區蓮藕種植面積降到僅剩兩百公頃。
讓身為白河在地人的他感到十分可惜，所以決定投入種植蓮藕的行列。同仁支持共訂150公克454包∼
除了飲食養生，還可以將蓮藕粉做成甜點∼連結：用蓮藕粉來做古早味粉條和粉粿
