位於彰化埔心鄉,一對年輕邱耀慶夫妻返鄉務農,農場是以溫室介質方式來栽種,共同打造了一個無毒安全的溫室農場,

從葡萄、番茄、各式蔬菜、百香果、南瓜…甚至少見的冰菜、無花果,作物非常的豐富,一年四季都有蔬果可以採收,

原本是為了讓家人小孩有個安全的環境跟健康無毒的飲食,

從完全沒有農業背景努力到現在備受肯定也獲獎,他們希望未來可以讓更多人吃到安心健康~

農場有蔬果宅配及開放團體觀光採果,整個園區佔地三甲,從溫室作物、戶外果園、魚塭、甚至小動物區,假日很適合全家大小一起走走…

何謂介質栽培?

1.為了解決土壤產生的不良影響因素,如土壤污染、鹽積、養份及水份分佈不均。

2.採用歐洲天然乾淨的泥炭土(註1),克服土壤不良影響因素,增加微生物群,以創造植物生長最優質的環境。

3.利用全配方的營養供給,加上以有機農法替代部份傳統栽培的管理模式,生產出安全且穩定高品質產品。

(註1)MKS0是一個基礎配方。無添加任合肥份組成的 neutralised(天然泥炭),僅有天然泥炭本身的化學結構使其與潤濕劑更容易結合非常適合初始灌溉,沒有化肥或其他成分添加。適合茄科及其他連作障礙敏感的植物。

本配方有多種纖維結構可供使用者選擇,依據使用者目的、容器、 植物的大小、習性、培育期長短等來選擇正確的結構。

主要基質是原產於愛沙尼亞100%天然的水蘚腐植質經過蒸氣殺菌除雜草是非常純淨的栽培介質。

MKS0吸水性強(吸水後的重量比達7-8倍)為保障品質請先使其完全濕潤再行攪拌解壓縮才不致於解壓縮不完全。

2016年06月21日,技嘉教育基金會一行人南下拜訪邱耀慶的結興農場~

技嘉教育基金會劉明雄執行長(圖左三)、周麗華副執行長(圖左一)與邱耀慶合影!

温室小番茄~產季每年12月~3月

果園內採離地種植,植物根莖不直接接觸地面,此方式可以避免病蟲危害與減少外在環境影嚮,

小蕃茄是類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強、消除自由基和活性氧化物的能力,

是維他命E的100倍(取自蕃茄生態及生理),甜度約11至12度,之後平均會更高會在12度。

無毒美濃瓜~產季約每年8月~9月

以溫室、採離地種植,植物根莖不直接接觸地面,可減少土壤重金屬、病蟲害和外在環境影嚮,

一株皆留一果,養份集中,每顆甜度高達16度,無毒的產品,皮&籽皆可食用喔!

無毒葡萄~一年只採收一次

全區皆為溫室栽種,口感會比種露天方式更Q彈,甜度達18度,吃完還會回甘,並有微微果香味!

大家一起來支持在地的台灣青農~有您真好!