技嘉教育基金會自2002年,開始支持&推廣台灣在地農產品,並邀請企業同仁一起參與,
期透過產地直銷,一面保障農民的權益,另一面消費者也可以購買到安全、新鮮美味的農產品。
團購直銷,可幫助辛苦的農友避免剝削,進而達到雙贏局面。
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小胖威利小作所坐落在新店中正路4/27滿2年囉!「小胖威利」是一種罕見疾病,一種終生無法治癒的罕見疾病,發生率約1/15000~1/20000。因先天第15對染色體異常無飽足感&固執,且因代謝較慢、食慾無法控制而導致肥胖,連認知能力和情緒控管也受影響。 小作所最大目標是給高中畢業的小胖威利工作機會,食品相關產品絶不能做…最初帶他們農耕,但蚊蟲肆虐…媽媽們自製天然精油防蚊液、紫草膏給小胖孩子們用∼反成了小胖們的工作機會! 梅雨季將至,隨時提防小黑蚊圍攻&勤洗手防腸病毒,小胖威利兒手作∼以精油調製的生活防蚊抗菌系列,不讓蚊蟲影響出遊興致。(去年基金會辦三峽藝遊趣&彰化農旅都有試用,真的很防蚊,成份天然可噴肌膚,給家人用也安心)
4/27基金會參加小作所週年慶,對小胖威利兒、媽媽,以及工作人員們一年的努力令人感動∼所長說:「小胖們知道技嘉人訂他們做的產品,小胖們非常開心,與媽媽們及志工們一起來幫忙完成產品∼」。 |
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「戴奧辛」重擊雞蛋產業:每台斤大跌6元、一天少賣360萬顆…據產業界統計,彰化蛋農,母雞每天生的雞蛋占全台4成5,一天約有1200萬顆,滯銷3成,一天約有360萬顆賣不掉,兩天損失就上千萬元。 中華民國養雞協會蛋雞組組長洪金獅則表示,全國有1700多戶蛋農,現在在等政府28日公布結果如何,再決定行動,「不知道政府為何會這樣公布出來?影響大家的商機」。 農委會、環保署、食藥署與食安辦公室於4/26晚上7點召開聯合記者會,公布21日採樣的檢驗結果,確定彰化的鴻彰蛋場就是戴奧辛蛋來源。 目前中華民國養雞協會為協助彰化雞蛋經檢查没有問題,而受波及(滯銷)的蛋農,雞蛋促銷活動,洗選盒裝雞蛋,每盒50元,買一送一! 農會剛送來說:蛋農這次影響很大,很慘…感謝技嘉人對蛋農的支持,非常感謝!新聞連結:5/1戴奧辛蛋 疑業者自調飼料惹禍。※技嘉同仁支持622盒 ;金車基金會支持100盒。 |
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四月是芭樂盛產期,食用該時令產的芭樂,真的好吃∼因去年芭樂價格好,一斤市價70元(農友認真、用心的照顧),現芭樂產量多價格便宜(為讓產銷平衡~農委會動員農會促銷)。 這次農會介紹給技嘉的是外銷品級阿蓮芭樂~通過Global G.A.P.(全球良好農業規範)最新5.0版本。榮獲全球好農(Global G.A.P.)認證、外銷品質優良,深受國際市場肯定,以水平棚架網室生物科技栽培。※技嘉同仁支持共250箱(10斤裝);研揚科技共訂100箱 ;金車基金會共15箱。 |
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花蓮西瓜之所以好吃,除了歸功於種植技術與瓜農的用心之外,潔淨、排水良好的砂礫地是一大關鍵。花蓮西瓜主要產地在花蓮溪、木瓜溪及秀姑巒溪畔,分布在玉里、壽豐及鳳林等鄉鎮,生產面積超過1000公頃,品質優於全省各地西瓜,多汁鮮甜,是炎炎夏日消暑解渴的最佳良伴。 花蓮西瓜農友,去年連絡,希望直銷(但因多數人,多不會買這麼大1個西瓜…就没有幫他直銷…),這花蓮農友表示:「別的農友說:技嘉很支持農友,周小姐我的西瓜很甜,也有吉園普標章跟產銷SGS,去年您們都没訂(我說:不是不支持您,是大家多只買1/4顆西瓜,很少人會買一整顆大西瓜…)。」 農友說:「我來直送給技嘉,不含箱(裸顆),您幫我跟同仁說,訂看看…」在這樣的因緣下,介紹給技嘉同仁,技嘉同仁訂了257顆,昨天西瓜由花蓮出發,送來技嘉新店總公司,裸顆要送進來,是一件大工程(不能疊,要一顆顆搬....) 西瓜送來時,挺農的技嘉人排成人龍,為農友搬西瓜∼感動!感謝MIS和同仁們搬西瓜志工,大家排成人龍,幫忙將西瓜搬進技嘉(大家說:這週的運動量,今天都運動到了)∼ 一顆西瓜採收至您手中, 如用宅配的運送旅程:共要經搬上下10次才能到消費者家中…如宅配到家中,運費100元,搬西瓜體驗後,大家以後可能都會想加100元送到家…※同仁支持 共257顆。 |
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基金會每年皆會前往1~2個農場參訪(參觀農場&其種植方式…等),於今年4/21本會至南投鶴村養蜂場(了解其養蜂、採蜜、製蜜等)∼ 荔枝和龍眼是春蜜兩大蜜源果樹,荔枝花期每年三月份,荔枝蜜呈淺琥珀色,蜜味芬芳馥郁,具有強烈荔枝花香,特性易結晶。 鶴村養蜂場荔枝蜜的採集地於南投市,主要品種為黑葉荔枝,而黑葉荔枝花蜜更是眾多荔枝花蜜中的佼佼者。南投市因氣候風土良好,適合荔枝栽培,所生產的荔枝果粒飽滿,色澤鮮潤風味甜美,受消費者喜愛。 鶴村養蜂場4月10日∼4月21日在南投採荔枝蜜;4/21後就轉至中寮龍眼林採龍眼蜜,中寮龍眼種植面積廣達八百多公頃,花期為每年的四月份,更因位處山區環境未遭污染,因此空氣清新水質清淨,才能產出台灣最道地的龍眼蜂蜜!※技嘉同仁共龍眼蜜286瓶、荔枝蜜157瓶; 研揚科技共龍眼蜜35瓶、荔枝蜜10瓶;明門實業共龍眼蜜40瓶、荔枝蜜18瓶;東碩共龍眼蜜9瓶、荔枝蜜2瓶。 |
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基金會於4/21參觀南投鶴村養蜂場,再次拜訪亞洲大學T8銀耳環控生產(了解銀耳環控生產),銀耳的成分中含有維生素B1、B2和磷、鐵和豐富的鈣質等營養素,每公克的銀耳更含有70%以上的礦物質,以及10%的粗蛋白喔!軟嫩的口感、豐富的膠質,從小朋友到老人家都非常適合食用∼ 「亞大T8銀耳」為台灣土生品種,由亞洲大學生物科技系林俊義教授帶領研發團隊,是38種白木耳品種中多醣體含量最高(多醣體具有抗氧化、防止老化之功能,對眼睛的視網膜色素上皮細胞亦具活化功效,可預防眼睛之病變),亞大T8其菌種採自雲霧繚繞的阿里山,亞洲大學以恆溫環控生產、無農藥,通過SGS、毒物試驗所檢驗,無危害人體重金屬殘留。※同仁支持共312盒(300公克兩朵入)。 |
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與我們一起做農產品協銷的東碩科技推薦∼雲林北港姚阿嬤小農乾蒜頭;80歲姚阿嬤都是自己一個人從耕種到採收,中午時刻太陽公公終於現身了,姚阿嬤立馬將蒜頭剝開迎接陽光,也怕弄髒購買人的家裡,因此還會給他脫膜,泥土會純手工的一顆一顆的脫膜去除。 姚阿嬤都是自己一個人(耳朵聽不到、也不會貨運、也不會寫收據…),聯絡方式都是打給她的鄰居幫忙轉達、包貨&運送(這些蒜頭都是清明節後剛採收的),鄰居吳小姐從技嘉5/15確訂要訂姚阿嬤小農∼曬太陽蒜頭,就一直希望能一起送,追著問數量約多少(她好跟阿嬤先打包一些,數量一確定,可以讓貨運17日下午一起收)。 ※蒜頭要怎麼保存呢?最簡單的方式是先晒乾後,放在網袋裡(不要放塑膠袋裡),且陰涼、通風的地方,只要保存在乾燥之處,幾個月都不成問題(至少可存放至冬至)。※同仁支持共186包。 |