美好關係是台灣根植的人文本源。

美好關係、是台灣這塊美好大地上人與人之間信任、人與人之間的關懷。

美好關係、是一種自我執著的放下、一種自我局限的舍離∼
 

  美,不僅僅只是視覺的享受,更是心靈愉悅的舒展。我們起身動念變化身處的環境,以行動播種期待美的結果。選擇從改變傳統市場的執我開始,突破攤商和顧客的認知關係,建構出全新的美好。讓真實與信任,藉由美好關係,傳散為城市一篇篇動人的風景。拋磚引玉,激盪出生命體的美麗,這就是我們的想望,就是屬於您我間的美好關係。

「美好關係」是由四位熱愛台灣這塊土地的發起人:

CN FLOWER 西恩花藝總監凌宗湧、Meissen 上海董事長葉佳琪、暄品設計總監朱柏仰、青埕設計總監郭俠邑成立,

宗旨為:以一己之力改變周遭環境,起身行動讓台灣美好!

----------

於2017年5月開始長達一個月的活動,並邀請社論家陳文茜、美學大師蔣勳、旅行藝術家蕭青陽、

商周集團執行長王文靜、米其林主廚江振誠,台北W飯店副總林芸慧、TED Taipei共同創辦人許毓仁、

不老部落創辦人潘今晟、福容大飯店廚藝總監-國宴主廚阿基師、技嘉教育基金會、Vespa、曼秀雷敦等企業一起共同響應。

  為了進一步讓更多人意識「美好關係是源於對人、事、物因在乎而開啟的一種念想」,那正向/正面的體悟,打破地理、時空的制定框架。美好關係團隊以做為東道主般地熱情邀請兩岸三地的友人來到臺灣,除了下榻於已設計聞名、名人指定的台北W飯店,還安排了一系列「美好關係」的深度體驗活動∼

∼卸甲歸零 陣頭起藝∼

 

  在北台灣傳承及發揚台灣藝陣文化的九天民俗技藝團,受邀參與台灣在地院線電影『陣頭』的演出而聲名大噪。九天民俗技藝團背後的推手總教練許振榮,分享九天如何創造屬於自己的全新陣頭文化。九天民俗技藝團總教練許振榮,可說是一位眾人眼中的另類法師,為了導正一群精力旺盛卻無處發揮的輟學生,於一九九五年成立九天民俗技藝團,提供一個努力耕耘的園地,並傳承及發揚逐漸式微沒落的台灣藝陣文化。

  由臺灣最具規模與專業的表演藝術團隊並獲得臺中市傑出演藝團隊與文建會(今文化部)國家優良扶植團隊 (國家級表演團隊)肯定的「九天」技藝團團長/製作人「許振榮」先生教學指導,藉由擊鼓聲波的振盪共鳴、在面海對鼓鳴想中,喚醒「個人」對於「感」與「知」的能力,從重新審視、挑戰自己開始進而感知自然能量流動,最後迸發並靜謐沉浸於對自然萬物、對新生的生命的敬意與感謝。

∼邂逅人間天堂 不老部落∼

 

  不老部落是個現代及傳統結合的泰雅族部落,彷如世外桃源,部落的名字"不老" 是來自泰雅族語Bulaubulau,在泰雅族的意思就是隨處走走,位於美麗宜蘭寒溪;是休閒農場的部落,也是像部落的休閒農場。

  藉由開發感動的能力進而能夠體悟到更多面向、更多可能的美好關係;來到宜蘭的世外桃源,泰雅族的「不老部落」,聽創辦人「潘今晟」如何將環保、生態、原生的概念應用/體現在經營不老部落上,那是因為在乎原生部落傳統延續與自然生態發展的美好關係。

∼鼎沸之聲 累世的厚道∼

 

  崁仔頂魚市場是北台灣最大的魚貨市場,凌晨兩點開賣到上午六點,各地餐廳業者、漁販來批頂級漁貨,糶音同跳手,叫賣聲此起彼落,清晨三到四點是最熱鬧的時段,大量新鮮魚貨,人聲鼎沸比夜市還熱鬧。

  在北台灣最大的魚貨市場基隆崁仔頂漁市認識海洋孕育的寶藏並在海洋大學「黃之暘」副教授的導覽下了解海洋生態永續的美好關係,邀請了台北W飯店紫艷中餐廳米其林主廚鄔海明、台北W飯店行政主廚馬喬許(Joshua Marshall)、STAY法式餐廳主廚皮耶利克.馬立荷(Pierrick Maire),將一起採買魚貨,並在傍晚教導遠道而來的客人們如何享烹飪趣;之後並安排於台北W飯店聽蔣勳分享人與人之間的美學關係。

∼手作人情味 料理心足跡∼

 

  手作美好食物是對食材的敬仰、對目標的追逐、與心靈的認同。對吃貨達人而言,更是欲追求無上境界。晚上在專業的廚藝教室,取用凌晨採購的魚貨,伴以米其林廚師專業指導,料理出心中對於美食的感動。

  台灣名廚阿基師的好手藝,一直讓人津津樂道,透過辦桌的形式,讓來訪客人深刻了解到臺灣流水席的辦桌文化於整體社會發展,呈現共同分享的美好關係。

∼都市血管 打造森林公車∼

 

  中興巴士集團為大台北地區最大公共巴士運輸業。藉美好關係行旅響應自然共存,共同與國際名導馬丁在台拍攝《沉默》的知名美術指導翁定洋,參與森林公車的技術指導,一同打造代表友善城市的美好都會運輸。

  花藝大師凌宗湧和旅行藝術家蕭青陽、光華巴士合作策畫並聯合設計的森林203號公車,將穿梭於台北城市街頭,在「男孩的異想森林」為題的森林公車設計,以貼近大自然、增進與植物的美好關係,變換成城市裡走動的行動森林,路線從天母到汐止行經士東市場、天母棒球場、台北市立美術館、晴光市場、行天宮、饒河夜市、南港科學園區、經貿園區等。

∼關係錦囊 市場美學互動∼

 

  士東市場以和諧、精緻的市井風情及良好的環境聞名,透過市場自治會、攤商及政府機關之努力,為經濟部商業司選定模範市場。透過一天快速變造,一同參與市場美學互動;接納與互動,是美好關係的開始。

  連結著是城市與生產地之間的傳統市場,於美好關係的計畫裡扮演重要的地位,用人情、真實的呈現生活實質面向 ,自然衍展。第一次的改造在4月17日,示範店是老字號的123水餃店;第二次的改造時間為5月22日,由郭俠邑助理教授領著中原大學商設系學生和台東東工高工木工學生們,規劃、設計出最理想的工作環境與機能,將有18個店家加入美好關係改造行列。

活動裡,從欣賞並參與「九天」技藝團、到「不老部落」、

到基隆崁仔頂漁市認識「慢魚運動」,並與米其林主廚一起採買魚貨,

探索台北、聽演講、享美食,看看變美的士東市場,搭上變身移動森林的公車等…

種種活動都是在以不同方式,貼近源於這塊土地的自然生態風貌和社會人文風情,看見其間種種的美好關係∼

美好關係新聞網站連結:瘋設計PChome新聞NowNews獨家報導Yahoo新聞