基金會每年都與支持台灣農業的友好企業一起參訪農場∼今年5/5參訪【雲林古坑麻園農場&豐泰基金會綠園區】因台灣糧食自給率約僅3成、農業人口老化、環境及食安問題,支持青農返鄉,賦予臺灣農業新生命力∼十分重要,技嘉人自91年起支持農產品直銷,期透過協銷方式增加農友收入,讓同仁也一起支持臺灣農業、幫助農友,讓農友與消費者雙贏! 阿古力社會企業以雲林為起點,推廣有機/友善農業,促進食品安全,以提升有機農業產值為目標,更與農友合作推出自家有機加工品,例如:有機黑豆醬油、黑豆水、有機耘香米、米糠麩和小農百香果果凍、花生湯等,希望為雲林農產品創造產值,同時讓大眾看見雲林有機農業更多的可能性。
5/5技嘉教育基金會 周麗華 副執行長邀請桃園南平廠務部 陳珮翎 資深副理、資材處 鄧群黨 資深副理、研揚文教基金會 黃慧美 董事長、楊煥晨 執行長、明門實業公共事務 郭乃綺 協理和宜鼎國際教育基金會 黃世偉 總幹事等,共10位夥伴前往雲林參訪∼
首站∼雲林縣「古坑麻園有機農場中的芸果農園」以友善栽培的百香果,佔地約0.8公頃,阿古力雲林小農百香果凍,就是用芸果百香果原汁製作。參觀外,大家一起體驗幫雌雄同體的百香果授粉和拔側芽∼
「古坑麻園有機農場」為阿古力配合供應團膳之蔬菜、水果廠商之一。由慈心公司栽培驗證,面積約62公頃,於2018年3月集合農友所組成的「保證責任雲林縣麻園有機農業生產合作社」正式開始營運,更結合專業加工廠生產出各式本土的有機冷凍產品。休息時間吃玉米、喝百香果汁和蘿蔔汁,農友準備伴手禮送給夥伴們,有機絲瓜、小黃瓜、玉米…等。
下午至「豐泰文教基金會」綠園區用餐-健康有機舒肥餐&介紹豐泰基金會、阿古力及綠園區導覽∼
豐泰文教基金會 陳雯婷 副執行長透過簡報介紹基金會&阿古力的運作、分享其計劃執行成果∼也準備了阿古力有機黑豆醬油、有機黑豆水和胚芽米糠麩給大家體驗。
今日【雲林古坑麻園農場&豐泰基金會綠園區】參訪,留下深刻美好的記憶!夥伴們感謝技嘉教育基金會 周麗華 副執行長的邀請&豐泰文教基金會 蕭秀霞 執行長的接待!
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