
名人講座(三) |
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| ◎里山倡議 |
里山倡議是由日本環境廳與聯合國大學高等研究所聯手啟動的,主張促進符合生物多樣性基本原則 (例如生態系做法) 的活動,它的願景在於實現社會與自然和諧共生的理想,按照自然過程來維持、開發社會經濟活動(包括農業與林業),亦即塑建一個人類與自然的正面關係。透過永續的自然資源管理和使用以及生物多樣性的妥善維持,讓現今以及未來的人類都可以穩定地享受各種從自然中獲得的惠益。 里山倡議也主張從社會和科學的角度,重新檢討人類和自然的關係應該如何作用,因此里山也自稱為社會生態的生產地景。
2013年年底,齊柏林拍攝之「看見台灣」紀錄片上映後,揭露台灣環境的美麗與哀愁,引起全台注目。今年4月,另一股「環境復興運動」的力量悄悄在八煙聚落、花蓮豐濱的港口部落、貢寮的田寮洋等廢棄水梯田展開,並且拍攝成為「里山台灣」這部紀錄片。想知道如何為荒廢農地帶來生機,並創造利潤帶動產業發展嗎?想知道如何讓農村的老農得以發揮專長與輕驗,創造一條年輕人返鄉路的故事嗎?
快拉椅子坐下來,來聽 台灣生態工法發展基金會 副執行長暨「里山台灣」紀錄片邱銘源導演說說「里山台灣」的追夢故事!
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| 講座一開始,人稱大俠的邱副執行長即拋出了一個問題,請在場的同仁閉上眼睛深思:「人生一路走來,自己的夢想是什麼呢? 做什麼事情最快樂呢?」 |
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| ◎勇於追夢 |
| 目前流通的壹仟元貨幣大家都看過,但你是否知道4個小孩翻面的「帝雉」出自哪位攝影師之手?答對了!就是知名的拍鳥攝影師--「素蘭阿嬤」,也就是大俠的母親。素蘭阿嬤心中一直有個拍鳥夢,60歲的她在大俠的支持下勇敢的追夢,立願為台灣的孩童拍下300種鳥類照片。 |
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| 那時大俠的好朋友齊柏林先生剛獲得「Keep
Walking夢想資助計畫」得到100萬獎金,建議大俠和母親一起參加計畫徵選。邱副執行長以旅行13個偏遠國家為企劃,結合以母親過往拍鳥的努力成果及「記錄三百種鳥類,幫台灣小朋友拍攝一本野鳥圖鑑」的目標,獲得評審青睞得到獎項。 |
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| ◎砌石、梯田、水,看八煙
變身生機樂園 |
| 八煙聚落位於陽明山國家公園的邊陲,只有10戶人家,20多位居民,平均年齡已達80多歲。因受限於土地僅能農用,隨著農業沒落,聚落也逐漸凋零。當時台灣生態工法發展基金會接手後,展開調查與研究,發現這個屬於安山岩地質的梯田,仍保留著古法的石砌圳溝,極具文史價值。原本居民欲以水泥修復圳溝,基金會折衷採用生態工法,修葺一條浮圳。但這仍不能改變產業現況,年輕人
仍沒有一條可回鄉的路。 |
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「農業自給率不到30%,一半以上的從業人員是65歲以上的老人家,老人領年金一個月僅3000元。以金山和八煙為例,一年一分地種四個月的作物,產值只有2萬5000元,年輕人
根本無法返鄉。」邱副執行長深刻剖析台灣農業現況。 為了推動產業復甦,基金會做了很多研究,
包含日本的青年務農返鄉政策,以及八煙特色。當基金會發現八煙最具特色的價值是「砌石、梯田、水」後,開始遊說當地老農改以水耕、有機的方式種植,才能提高產值;但經過一年的溝通,沒有一位老農相信,甚至有位老農直接說:「不然我田租給你,你自己做做看。」看似危機的轉機總算來臨,
大俠將基金會僅存的經費投入實踐水耕、有機的理念。演講中,大俠開玩笑地說:「梯田放水後,80多歲的老農和青蛙最開心,老農開心數鈔票,青蛙有了棲地,叫聲響遍山谷。」隱藏多年的美麗山光重現世人眼見,
基金會善用影像的力量,成功向企業主募款以及號召企業志工認養協助復耕。 |
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| ◎農村學堂:核心價值5年耕耘,3年自立 |
| 雖然募得款項,但要讓農村復甦,仍需有產業支持,因此基金會計畫種水稻;正巧經聚落長輩說明,才知原來早年日領時期,在台日人為了吃到日本米,磯永吉博士特地將日本米帶到台灣竹子湖試種,成功後首次在八煙推廣,且進貢給日本天皇,定名為「蓬萊米」。八煙種的米是給天皇吃的,因此又特稱為「天米」。除了「天米」重現,為了行銷效果,請老農夫當演員,遵循古法全手工插秧,並且收費推廣插秧活動,沒想到報名極為踴躍,面積也由一分地擴張增加。此時,邱
副執行長發想出「把整個農村當作一個大教室來經營」的構想,推展環境教育,培訓生態解說員,讓失業青年得以回到故鄉工作,讓年長長輩得以分享兒時經驗,傳承智慧,增加收入。另一方面,
亦協助在地發展文創產業,推廣木工。 |
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| 確立核心
價值後,並以「有機耕作、生態解說、木工文創」三方面經營,為八煙創造價值,協助每人收入達百萬的利潤,經營三年,八煙已能自主營運。八煙漸漸有了知名度,也引起國際團體注目,日本農業團體特來參訪,簽訂姐妹梯田,甚至被聯合國邀請參與里山倡議組織。 |
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| ◎金山倡議--台灣在地環境復興運動 |
| 雖然國際上有里山倡議的概念,但在八煙的成功經驗中,邱副執行長也深刻體會到,台灣應建立本土的里山倡議,即本土的「環境復興運動」。若最荒涼的八煙都能展現新風貌,這個經驗
亦可複製到其它已沒落的農村,於是基金會的下一站基地便選在金山的兩湖聚落。當地的農家二代,都很期待轉賣土地後換取龐大財富。然而,這僅能獲取短暫的利益,因此基金會計畫建立「金山倡議」,讓候鳥到金山棲息,同時也為當地創造高出一倍的收入。目前開始和一位茭白筍農合作有機栽種,結合小學的營養午餐,縮短食物里程,也防止老農噴農藥,小朋友的自然課也可以到田裡做生態觀察,形成一個完整的食育與產業鏈結以及善的循環。 |
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| 「里山台灣」紀錄片以影像的力量感動很多人,而這也是邱副執行長的人生路、八煙的轉型路,「Just
Do It!」的夢想實踐最佳寫照。「停止爭議最好的方式就是行動,做了才知道問題在哪裡,做了才找得到台灣的核心價值。」。故事仍在繼續書寫,我們都可以持續關注,一同參與成為故事的一部分。 |
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