99.06.30

　

海之於我們的印象就僅限於餐盤上的美味嗎？聯合國糧食及農業組織在2007年公佈，全世界的海洋資源有75%已面臨被完全或過度捕撈的危機!!

台灣過去並沒有組織性的發起世界海洋日的行動，6/22技嘉教育基金會邀請荒野保護協會，講師伊蓮希望透過2010年世界海洋日巡迴影展《魚線的盡頭》，讓大家更了解海洋的現況與問題。推出永續海鮮食用守則，從海鮮開始了解海洋所面臨的困境，邀請大家重新看見海洋、了解海洋。
　

1992年加拿大在里約熱內盧舉辦的地球高峰會議時提出世界海洋日的概念。在全球海洋計劃和世界海洋網絡的大力推動下，聯合國大會於2008年12月決議通過，每年6月8日為世界海洋日。世界海洋日成了人類與海洋之間的聯繫的國際慶典。來自 世界五十幾個國家的水族館、動物園、博物館、保護組織、國立保護區、政府機關及人民一同響應。

　

中研院學者邵廣昭老師調查並比較1999-2001與1969-1985中臺灣潮間帶魚類的種類數變化資料，

發現過去20-30年間，已有256種魚種消失，大多為大型肉食性魚，如海鰻、石斑、隆頭，

這表示有很多魚類已經絕種，而我們再也無法看見她們美麗的身影。

　
Family name Common name Species name
Recent Past No. reduced
Labridae 隆頭魚 7 31 -24
Muraenidae* 鯙(海鰻)* 3 22 -19
Pomacentridae 雀鯛 11 28 -17
Blenniidae 鳚 17 32 -15
Acanthuridae* 刺尾鯛* 1 10 -9
Scorpaenidae* 鮋* 1 10 -9
Chaetodontidae 蝴蝶魚 2 10 -8
Serranidae* 鮨(石斑) * 2 10 -8
Tetraodontidae 四齒魨 1 9 -8
Holocentridae 金線魚 0 6 -6
Pseudochromidae 准雀鯛 0 6 -6
Mugilidae* 鯔(烏魚) * 1 6 -5
Scaridae* 鸚哥魚* 0 5 -5
Apogonidae 天竺鯛 6 10 -4
Atherinidae 銀漢魚 0 4 -4
Mullidae* 鬚鯛* 1 4 -3
Gobiidae 鰕虎 18 17 1

　

《魚線的盡頭》是根據Charles Clover2006年出版的原著所拍攝製作的影片，詳盡剖析人類因過度捕撈對海洋造成衝擊及影的紀錄片。旨在提醒我們如果政府一味地追求漁村經濟繁榮，漁民只想到增加短期的近利，消費者只要求價廉味美海鮮，卻未想到海洋生態及海洋生物多樣性己在快速衰退，則漁業產業的末日將為期不遠，仰賴海產為生的地區也將會面臨到嚴重的饑荒問題。
　　片中特別針對大型掠食魚類如鮪、旗魚、鱈、鯊、底棲魚類、石斑、龍蝦等珊瑚礁生物之不當捕撈及對生態系的影響。拍攝及製作共費時兩年，2010.10月在哥本哈根的GBIF會議的氣候變遷對海洋生態衝擊的科學研討會中播放作為壓軸節目。

　

台灣四面環海是所謂的「漁業大國」與「海鮮王國」，對海洋資源的永續，更應要自我檢討改進，盡一份應盡的責任。

身為消費者，我們可以這麼做—

1.購買來源清楚、只吃符合永續標準的海產 。

2.告訴政治人物尊重科學、縮減漁船數量。

3.以行動支持海洋保護區和負責的捕魚行為。

透過大家的力量，支持與推廣永續海鮮，監督政府執行海洋保育區，強化保育區內禁止各項商業行為，謹慎的管理漁業、讓我們一起珍惜海洋資源。
　

　

買對魚；吃對魚；年年有魚

•養殖魚 > 海洋捕撈魚

•常見種(量多) > 稀有種

•銀白色 > 有色彩

•洄游種 > 定棲種

•沙泥棲性 > 岩礁棲性

•死魚 > 活魚

•素(假)魚 > 真魚

•不買遠道而來的海鮮(耗能)

•不買長壽的掠食魚(含汞量高)

•不買養殖的蝦、鮭、鮪(以下雜魚為餌料)，而選擇吳郭魚、

鯉等(植物性蛋白)

•買食物鏈底層的海鮮--底食原則

•不買流網、炸魚、底拖網、刺網及延繩釣的漁獲

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

人事總務部IRIS年年有魚報導