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你有多久沒有看到魚兒水中自由自在的游呢?還是你看到的魚大多數是金魚、鯉魚、吳郭魚、香魚、虱目魚? 嘿,小時候有沒有在農村田邊玩耍的經驗呢?如果有,那你是否看過「胡溜」和「鮕鮘(呆)」!
今年綠動計畫最後一場名人講座,邀請到「台灣原生魚類保育協會」的劉正康理事,帶我們時光倒流回到50、60年代的台灣農村,重新認識台灣原生魚類與保育原生魚類的正確觀念。
## 台灣原生魚類保育協會
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劉正康理事出生於民國51年,正好搭上台灣農村的末班車,農村生活的童年記憶,在40年後的今日幾乎不再存在。過去農村的生活非常精彩多姿,例如:父母農忙無暇管教小孩,小孩們則和村裡的大孩子們一起玩耍,大蘿蔔帶著小蘿蔔玩耍嬉鬧於田野,混水摸魚、釣青蛙、養雞鴨、看牛羊、趕麻雀、撿地瓜、下田除草…等,這些皆是群體生活的社會教育,而在田裡時常觀察各種生物,如:蝦蟹魚蛇蟲,一方面可以抓來吃,一方面可以遠離危險,不斷地觀察牠們的習性,累積下來也培養了極為敏銳的觀察能力,進而運用於生活中。有感於現今的年輕人以及未來的孩子們將離農村與土地愈來愈遙遠,因此他提早退休,與友人們一起成立「台灣原生魚類保育協會」協會,盼能投注更多心力復育原生魚類以及環境教育。 |
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台灣早期的農村生活究竟是什麼面貌呢?美軍在台灣時,正好錄了一支紀錄片,忠實呈現50、60年代的台灣風貌,大家可至YOUTUBE《1959年的臺灣社會》回味哦! |
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「西北雨直直落,鯽仔魚欲娶某,鮕鮘兄打鑼鼓,媒人婆仔土虱嫂,日頭暗尋無路,趕緊來火金姑,做好心來照路,西北雨直直落...」
「天黑黑欲落雨,阿公仔舉鋤頭欲掘芋,掘啊掘掘啊掘
掘著一尾旋鰡鼓」 |
這兩首都是大家耳熟能詳的童謠,但是真正知道「旋鰡鼓」和「鮕鮘(呆)」的人可能不太多哦,在新店營運總部似乎只有5-6人知道,而在南平廠多達10多人,果然這和人生經驗有關!這次劉理事也把這兩種魚請來現場讓大家大開眼界! |
「鮕鮘」是「七星鱧」,而「旋鰡鼓」就是「胡溜」也就是「泥鰍」,更詳細的介紹請看下圖與 下表。 |
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在芋田真的會掘到旋溜鼓嗎? 在台灣種植的食用芋頭共有兩大類,一是種在山上旱田的山芋,另一種則是半溼不乾的水芋,如下圖可見,通常會種在水田邊,當稻田灌溉時,泥鰍隨水游到田裡,當稻穀收成時放水乾涸,水芋田呈泥狀,泥鰍喜歡在這樣的環境生活,所以以往收成芋頭時,真的會挖到泥鰍,而劉正康理事在小時候還第一次學大孩子抓泥鰍,卻不小心抓到蛇而嚇了一跳。 |
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鮕鮘(呆)面面觀 |
| 鮕鮘(呆)是台灣原生的魚種,但和外來種的泰國鱧很像,最大的不同點在於鮕鮘(呆)的尾部有一塊明顯的黑圓斑,泰國鱧則沒有。 |
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除了這兩種魚類之外,早期在台灣農村的灌溉溝渠,隨處可見各式各樣的魚、蝦、蟹悠游,生態環境極為豐富,而現今農田環境則是愈來愈單調。目前農田環境面臨如下危機,使得田野間的魚類愈來愈少: (1) 農田水圳水泥化之後,溝渠皆成筆直與垂直狀,形成動物與水源的阻隔,無法到水邊停棲喝水 (2) 農業灌溉引水自水庫而有季節性放水的措施,使得原本滿水的溝渠在非灌溉時呈現乾涸狀態,以水為生的動植物因而死亡或滅絕 (3) 化學肥料與農藥的使用,汙染了水質,使得對水質要求較高的動植物不易生存 (4) 農具機械化:使用農具機械無法分辨是否有生物存在,因此會不小心砍死或是碾死生物
魚兒不像鳥兒會飛,可選擇離開,再加上大部分的人常忽視灌溉溝渠的生態環境,因此這些水生動物常常成為開發的受害者。
究竟該如何保育,才能重新尋回豐富的水域生機呢? 1. 當地魚種就地保育。台灣島歷經500萬年來的冰河交替形成與消退,使得台灣與大陸的陸地也交替相連與分離。陸地相連時,生物從大陸遷徒來台,往東、往南開枝散葉,但陸地分離時,又被海水與地形長時間阻隔,各區域的族群逐漸演化具有在地特色,也因此在台灣本島即使是同樣種類的生物,不同地區族群的基因也會有些不同,例如:生活在東部魚群的DNA比南部DNA還古老。生物在當地環境已生存幾百萬年,人類不需扮演上帝的角色,將魚群南北、東西交流配種,這會讓基因的多樣性降低,一旦基因多樣性降低,即表示適應不同環境、抵抗不同疾病的能力下降,反而會對該生物帶來更多的生存威脅,因此當地魚種在地保育的觀念相當重要。 |
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2. 不要隨意棄養水族館的寵物魚,因為這些魚類多由國外進口,並非台灣原生的魚類,因此一旦棄養到台灣野地之後,很可能因為沒有天敵而大量繁殖,影響原本生物的棲息環境,甚至入侵性極高而將本土的生物吃掉。例:琵琶鼠、敖蝦、各式寵物魚。
3. 錯誤的宗教放生也是水域生態的一大浩劫,若是沒有先了解魚與環境的特性,在不適當的水域放養錯誤的魚類,反而會造成牠的死亡,或者造成本土物種因人為引進的外來魚種而威脅到生存空間,甚至滅絕,放生一隻,而死掉更多,這種買賣生物放生的行為悖離佛家善念,稱不上放生。
4. 垂釣者引入放生,與錯誤的宗教放生同道理,人為引進外來魚種至水域,破壞原有的生態平衡。
5.
應多加就地取材,以生態工法營造多樣的水域微棲地,讓更多生物可棲息。目前普遍使用水泥進行工程,其實是極為粗糙的做法,此舉會破壞原有的環境,讓環境單一化,而且以人的角度進行工程而非順應大自然之水域特性去設計,甚至會造成排水問題。 |
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聽完劉理事的分享後,是不是覺得好像走了一趟時光之旅,也吸許多新知識呢?本年度綠動計畫最後一場的名人講座,就在「胡溜」與「鮕鮘(呆)」的陪伴下有個美好的Ending,也請大家若有機會請將正確的生態環保觀念傳遞出去,成為永續發展的播種園丁,讓我們的生活以及自然環境愈來愈好。別小看你的力量與影響力哦!明年也請大家多多支持綠動計畫,我們再相會!
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